因为新冠疫情而中断三年的动物疾病模型技术讲座终于重新开始。第二届（2023）实验动物技术讲座华中科技大学站在武汉圆满完成。本次讲座得到了华中科技大学实验动物中心的大力支持。

参加本次讲座的人员主要来自武汉的各大高校，除了华中科技大学，还有武汉大学，华中农业大学，湖北科技大学，湖北中医药大学的老师和同学。

本次讲座主要是围绕饲料基础知识、纯化饲料的特点、NASH模型造模方法、糖尿病模型造模方法、动脉粥样硬化/高脂血症模型造模方法、酒精性脂肪肝造模方法和慢性肾病模型造模方法展开。